Bubur candil sumsum

​

Bahan :

- 80 tepung ketan

- 60 ml air

Cara :

Campurkan semua bahan di atas uleni bulat-bulat

Saus gula merah :

- 150 gula merah (saya pakai gula malaka)

- 150 ml air

- 1 daun pandan simpul

- 3 sdt tepung beras + sedikit air aduk rata

Cara :

1. Panaskan air masukkan daun pandan dan gula merah masak hingga mendidih.

2. Masukkan tepung beras aduk rata hingga kuah sedikit mengental.

Krimer :

- 100 ml air

- 1 lembar daun pandan simpul

- 4 sdm FiberCreme

- Sedikit garam

- 1 sdt tepung beras

Cara :

Panaskan 100 ml air masukkan daun pandan, FiberCreme dan garam aduk rata terakhir masukkan tepung beras.

Bubur sumsum

Bahan :

- 100 grm tepung beras

- 1/2 sdm tepung sagu

- 1 lembar daun pandan simpul

- 4 sdm FiberCreme

- 630 ml air

- Sedikit garam

Cara :

1.Campurkan semua bahan di atas di dalam mangkok aduk rata saringkan, kemudian masak dengan daun pandan sambil di whisk hingga mengental licin menjadi bubur.

2. Siap di sajikan bubur candil sumsum.