Resep Minuman Buko Pandan

​

Bahan:

Isian:

1 bungkus agar agar hijau, masak sesuai petunjuk, bekukan lalu potong dadu

1 bungkus natadecoco (buang airnya)

1 buah kelapa muda, keruk dagingnya

100 gram sagu mutiara putih rebus matang

Saus:

1 kaleng (380 ml) susu evaporated

200 ml air kelapa

3 sachet kental manis (bila kurang manis boleh ditambah)

1 sdm endapan pandan (boleh ganti 3 tetes pasta pandan)

Cara membuat:

Campur semua bahan saus, aduk rata, masukkan bahan isian , aduk rata, simpan dalam kulkas , nikmati dingin dengan taburan keju parut bila suka.

Selamat mencoba bunda.