ROLLCAKE SUPER EKONOMIS (pandan rollcake ceres)


Bahan :

3 butir telur uk. besar

50 grm gula pasir

40 grm tepung terigu kunci biru

10 grm maizena

5 grm susu bubuk

5 grm cremer @fibercreme

65 grm butter lelehkan (bisa pakai margarin ya)

1 sdt sp / tbm

1 sdt vanila extrak


pasta pandan secukupnya


cara :

mikser gula,telur,sp,hingga megembang kental berjejak masukan semua bahan tepung yg sudah diayak terlebih dahulu, masukan vanila extrak, pasta pandan dan butter leleh aduk rata dengan spatula.

tuang dalam loyang yg sudah dioles margarin alasi kertas, panggang dengan oven MITO dengan API ATAS BAWAH suhu 180’c kurang lebih 25’menitan. balik ke colling rack biarkan dingin, oles buttercrem gulung padatkan. potong sesuai selera.

Komentar

Postingan Populer